Mont d’Or AOP 560 g

Le fromage star de l’hiver, en format généreux. Cerclé d’une sangle d’épicéa et présenté dans sa boîte en bois, le Mont d’Or a une pâte coulante et crémeuse, au parfum boisé unique. À la cuillère ou en boîte chaude au four, avec un trait de vin blanc et une gousse d’ail.

• Lait : vache, lait cru
• Région : Haut-Doubs, massif du Jura
• Famille : pâte molle à croûte lavée
• Pour combien : 3 à 4 personnes en boîte chaude
• Accords : pommes de terre, charcuterie, vin blanc du Jura

Vendu à la pièce (boîte de 560 g), en saison. À retirer en boutique à Sotteville-lès-Rouen.