Camembert de Gavray

Un camembert de Normandie venu de Gavray, dans la Manche. Sous sa croûte blanche et fleurie, la pâte est crémeuse, au goût lacté et fruité qui se renforce à mesure qu’il s’affine. Le grand classique du plateau normand.

• Lait : vache
• Région : Normandie, Manche
• Famille : pâte molle à croûte fleurie
• Accords : cidre fermier, baguette croustillante, ou rôti au four

Vendu à la pièce. À retirer en boutique à Sotteville-lès-Rouen. Dites-nous si vous le préférez jeune ou bien fait.